Webcockpit Echtzeit-Dashboard

Datenlösung für die internationale Systemgastronomie
Ein weltweit führender, internationaler Systemgastronom vertraut auf SOTECs Webcockpit Live Reporting. Das plattformübergreifende Dashboard liefert operative Kennzahlen wie Servicezeiten, Gästeaufkommen und Umsätze in Echtzeit.

Die Herausforderung

In schnelllebigen Branchen wie der Systemgastronomie ist Live-Monitoring unverzichtbar. Es liefert die nötigen Daten für operative Entscheidungen und sichert die sofortige Handlungsfähigkeit. Daten müssen zentral und aktuell abrufbar sein, damit sie sowohl der langfristigen Planung als auch der Ad-hoc-Entscheidungsfindung dienen. Die stark dezentrale Struktur mit tausenden Filialen weltweit stellt eine große technologische Herausforderung dar. Dazu kommen in den einzelnen Stores unterschiedlichste, oft isolierte Systeme zum Einsatz. Hierzu gehören ERP- & Kassensysteme oder Workforce-Management-Lösungen. Um einen echten Mehrwert zu bieten, müssen diese Systeme nahtlos miteinander verknüpft und synchronisiert werden.

Die Lösung

Um dieses Datensilo aufzubrechen, setzt SOTEC auf eine moderne, Cloud-native Architektur, die vollständig in der Google Cloud betrieben wird. Die primären Systeme der Filialen übermitteln ihre Daten direkt in die Cloud. Dort werden sie sofort mit wertvollen Informationen aus Drittsystemen angereichert. Die Verarbeitung und Speicherung erfolgt in einer hochleistungsfähigen Echtzeitdatenbank – dem technischen Fundament von Webcockpit. 

Dadurch ist es möglich, neu erfasste Informationen ohne spürbare Verzögerung zur Verfügung zu stellen. Diese Berichte sind gleichzeitig auf allen Endgeräten der Nutzer verfügbar. Meldungen über Umsatz, Servicezeiten und Produktivitätskennzahlen sind sofort ersichtlich.

Das Ergebnis

Entstanden ist eine global skalierbare Lösung, die durch höchste Zuverlässigkeit besticht. Je nach lokalem Setup und individueller Einstellung aktualisieren sich die Live-Daten in hohen Frequenzen. Von wenigen Sekunden bis zu einminütigen Intervallen – Webcockpit macht es möglich. Die meisten Nutzer setzen dabei auf ein Standard-Intervall von 3 bis 15 Minuten. Ein entscheidender Vorteil der Lösung ist die plattformübergreifende Visualisierung: Nutzer können die Live-Daten jederzeit und von überall aus einsehen. 

  • Web App: Umfassende Echtzeit-Dashboards direkt im Browser. 
  • Mobile App (iOS & Android): Mit dem dedizierten „Livedaten“-Modul für den schnellen Überblick von unterwegs. 
  • Tablet App: Speziell optimierte Dashboard-Darstellung für iPads und Android Tablets. 
  • Apple Watch App: Bequeme Lieferung der wichtigsten Parameter (Umsatz, Gäste, Servicezeiten) direkt ans Handgelenk. 
  • Player App: Zur direkten Visualisierung der Metriken auf fest installierten Bildschirmen in den Filialen. 

Das Webcockpit Live Dashboard hat sich in der Praxis bereits bewährt: Aktuell sind mehr als 2.000 Filialen angeschlossen. Das System liefert dem Management sowie den Store-Betreibern unmittelbare Einblicke, um während des laufenden Geschäftstages datengetriebene und optimierende Entscheidungen treffen zu können.

Sehen Sie sich hier alle unsere Use Cases an.

Projektbeginn

2024

Kundenportrait

Der Kunde ist ein weltweit führender Anbieter in der internationalen Systemgastronomie. Das Unternehmen ist durch eine stark dezentrale Struktur geprägt und betreibt tausende Filialen weltweit. In den einzelnen Stores kommen verschiedene operative Systeme zum Einsatz – darunter ERP-Systeme, Kassensysteme (POS) und Workforce-Management-Lösungen. Aktuell sind bereits mehr als 2.000 Filialen an die Echtzeit-Datenlösung angebunden, um geschäftskritische Kennzahlen wie Servicezeiten, Gästeaufkommen und Umsätze plattformübergreifend zu steuern.

Technologien

Cloud NativeGoogle Cloud PlatformRealtime Database

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